番茄小说

第312章 有些事情很简单

2024-03-26 作者: 牧野里的星星

同样,又给了众人三天的准备时间,便是决赛,自然也是只有一人获胜,但是这次比的不是一道菜,而是三道菜,讲究的也不光是味道,还有颜色,还有摆盘,奖金是一百两。听到奖励之后,不少人倒吸了一口气,要知道一百两银子都足够在乡下盖上三间青砖大瓦房了,还能有剩余。

决赛这天是以新年为命题的,每人三道菜,孟珂还说,获奖的菜厨师若是被知味楼选中,一道菜五十两,可自愿决定是否出售。

很快新年三道菜,三位选手就都做完了,从颜色和摆盘上来看,虽然不大完美,但是却比之前参赛时的要好看上许多,看来果然还是要有要求才行。 最终是平西村的刘家媳妇获得了冠军,也是赢得了一百两银子,刘家媳妇高兴地两眼放光,激动地说不出话来,等了半天,才说出来感谢孟家主,自己终于有银子可以给儿子娶媳妇了,说完,眼泪不由得涌出来了。

孟珂叹了一口气,现代人娶媳妇要房子,在古代又何尝不是?谁家嫁女儿之前不是先要看看家里的房子怎么样?毕竟房子的好坏最可以直接看出来一个人家过的日子如何。

另外,孟珂还买了一些自己看好的菜的方子,算下来也有十几个菜了,虽然普通一些,但是胜在味道不错,回去让自家店里的厨师再加以润色,便是可以了,还有那道香葱煎蛋,孟珂也买了方子,看似普通的方子,孟珂递给自家的厨师看了看,原来之所有没有蛋腥味是因为一来加了一点点白醋,二来是去掉蛋液上面的浮沫,方法竟然如些简单,想到这么简单的方子竟然价值五十两,众人不由得觉得有些嘴角抽搐。孟珂却无所谓地说道:“看到了吗?有些东西很简单,可是若是让你们自己想,去想不明白,所以不要以为我们自家的酒楼生意比别处的好就得意,你看这乡间的厨神,有些菜是不是你们吃着也觉得好吃?还有那道小鸡炖蘑菇,为何味道要比我们店里的鲜美些呢?原因很简单只因为他们用的是榛蘑,而你们有的时候用的是杂菇,多看看,多学些,不吃亏的。”

几个人纷纷点头,有了这次多出来的菜方,知味楼里怕是每个月都又会有新菜了,只要这些菜系常翻新,相信这生意自然也是会长久下去。冯氏本想在城里给自家儿子物色房子了,想着自家的儿子大了,也是要娶亲的,可冯木却说想在乡下,呆在孟家主身边,因为他发现自己在孟家主身边的这段时间,自己好像懂得了许多,这世间没有那么多的一帆风顺,不管何人何时,怕是这辈子都会有低头的时候,还想用自己学来的本事保护孟家主,因为孟家主是这世间他见过最大的善,他愿意守着孟家。冯氏没有想到儿子会说出这番话来,可是想想自家家主这些年做的这些事情,心里也不由得觉得孩子说的对,再说,孟珂对待下人什么样,她也是看在眼里的,自家儿子跟着孟珂,相信以后也错不了,想到这里,冯氏干脆就由着冯木自己了。

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