六月，炎炎夏日。
太阳高高悬挂在头顶。
青山镇的猫狗都热的直喘气，老人们躲在树荫下乘凉。
阳光从树叶缝隙里斑驳洒下。
落在一户小巷人家里。
屋里温度高，像蒸笼一样。
没有空调、风扇，只能开窗通风。
再次环视家徒四壁的小一居。
年轻男人轻轻叹气。
江柏三天前穿越过来。
上一秒还在和丧尸群战斗。
下一秒穿到灵堂跪着。
脑袋翻涌着不属于他的记忆。
看见进门祭拜老爷子的一群人，瞬间跟记忆里的人对上了。
原主跟他同名同姓，镇上鼎鼎有名的大厨是他爷爷。
完美继承厨师天赋的江柏原本人生顺遂，幸福美满。
成年后继承爷爷的餐馆，和热恋的女友结婚生子。
但一切在成年后天翻地覆，一个月的时间，他失去了一切。
老爸欠下一屁股赌债跳楼。
餐馆出事，吊销执照，关店整顿。
老爷子无法，连着棺材本一起，去填窟窿。
某天夜里突发心梗。
抢救无效死亡。
那晚，他突然味觉消失
女朋友也紧跟着提出分手。
桩桩件件，压的原主喘不过气。
现在穿来的江柏要收拾这一堆烂摊子。
江柏安慰自己：这已经比末日求生好不少。
前世江柏刚成为国宴大厨，即将走上人生巅峰。
末日来临，美梦破碎。
想到这，江柏忍不住摸腕间的红痣。
好消息：金手指空间还在。
坏消息：空间恢复原始状态，只有一平方米。
前世，他在激发出火系异能后，一并开启这个空间。
空间可以升级，但需要大量有价值的东西，例如金银。
升级后的空间十分诱人。
有沃土、灵泉、还有一间厨房。
江柏当时已经可以进入厨房。
里面一应俱全，但他无法使用。
还没等再次升级空间，江柏就被人推进丧尸堆。
同样身为厨子，江柏非常理解原主。
味觉消失，是毁灭性的打击。
老爷子的心愿对原主来说更是如登天堑。
把餐馆开下去，以及下半本祖传食谱。
十八岁的少年心理没有那么强大。
三十八岁的江柏已经是合格的老油条。
三天时间，下葬，入土为安，清理资产和债务。
老爷子把餐馆抵押给朋友，又卖了一切能卖的，才还上赌债。
现在剩下一个小一居，2000块现金和即将转让的店铺。
江柏已经想好接下来该怎么走。
敲门声突然响起。
看着面前站在门口催债的男人。
江柏很冷静。
“按照合约，每月15号还钱。”
“现在还有一个星期。”
“诶，我也是周转不开，提前来问问你。”男人态度和蔼，但透着一股虚伪。
江柏按住门，不让男人进来，“您放心，我一定会按时还钱。”
打发走人，江柏回到厨房。
继续做饭。
现在这个身体的味觉消失。
但不代表江柏会放弃。
笑话，末世那么艰难的情况下，他都没想放弃。
更别说现在。
多年来的手感不会消失。
一道简单的蓑衣黄瓜还是可以做出来。
蓑衣黄瓜，传统鲁菜。
清淡爽口，酸甜稍带点辣。
是夏日应景的一道凉菜。
做法并不难，但很考验刀功。
先直刀切二分之一深度，后再斜刀四十五度切二分之一深度。
下刀时要特别注意深度。
刀过深易拉断，刀浅则拉不开。
拉长黄瓜，江柏满意点头。
看来刀功没退步。
切好后的黄瓜落入盆中，加入少许盐，需要腌制一个小时左右。
算着时间差不多，黄瓜已经腌渍入味。
用手轻轻挤去水分。
之后团成三四卷，放在碗里备用。
取锅上火倒油。
油热后倒入干辣椒，反复干炒，爆出香味。
闻着这个味道，江柏鼻子微动。
嗅觉还在。
等辣椒成深红色后，再不急不慢的下入清水、米醋、白糖、盐。
江柏拿筷子蘸上一点，试着品尝，没有味道。
看来不是心理问题。
那这事就有蹊跷了。
等锅开后，关火晾凉。
食不厌精，脍不厌细。
即便现在江柏没有味觉，但他依旧不着急享用。
将锅中的料汁放在另一个碗里等着晾凉。
乘着这段时间，将锅洗刷干净，放在灶上。
开始准备晚上要用的酸甜酱汁。
他要摆摊，卖的是上辈子做过千万次，闭着眼睛都能做出来的——
烤冷面。
上辈子他有了空间后，找到一仓库烤冷面面饼。
再加上后面搜集的各种调料。
他没事就琢磨怎么做最好吃。
现在正好派上用场。
材料今早已经买齐备好。
找出家里仅剩的一个大碗。
倒入蒜蓉辣酱，番茄酱，白糖，鸡粉，味精，蚝油，辣椒酱，孜然粉，玉米淀粉，还有小半瓶雪碧。
最后加入清水，混合搅拌均匀。
其中，他没用被稀释过的番茄酱，而是纯番茄酱原浆。
经过前世多次试验。
江柏发现用原浆做出来的酱汁浓稠，味道浓郁。
一口下去，味蕾爆炸。
满满浓郁的酱汁裹着劲道弹韧的冷面袭击口腔。
牙齿下陷，面饼带着酸甜的酱料，加上小菜，在牙齿的咀嚼中，不断带来味蕾变化。
江柏回忆起那味道，唾液开始分泌。
手上动作不停，将搅好的酱倒入锅中。
起火，开始熬煮。
这一步是为了让酱汁味道融合的更均匀。
锅铲不断搅动，开始冒小泡。
酸甜的味道不断挥发出来。
江柏立刻关火，收锅。
酸甜酱完成。
将一个晒干的罐子拿过来，酱汁灌满瓶子，封盖。
再做其他准备工作，今晚就要出摊。
东西弄好后，凉拌汁已经凉下来。
放入黄瓜，撒上香菜和剁碎的小米椒，静置。
江柏又撕下一张面饼，开始制作烤冷面。
一会功夫，东西就做好了。
烤冷面的香气穿过厨房窗户，不断向外飘去。
大门被敲响，打开门。
是对门热心的吴阿姨。
她手里端着一碗酸菜鱼。
“小江，是不是还没吃饭呢？”
说着，把鱼往江柏手里塞：“阿姨中午一个人在家，鱼不小心做多了，小江不介意的话，帮阿姨分担分担。”
江柏只觉得心脏忽然被暖了一下，这是这些天第一次表露善意的人。
接过酸菜鱼，“吴姨，要不进来一起吃吧。”
吴秀怕伤到小伙子自尊心，想了想还是应下。
“诶，好呀。阿姨先回去端剩下的。”
一番折腾，江柏麻利又做一份烤冷面后，两人终于坐下。
吴秀看着桌上刚出锅的烤冷面。
“哎呦，我说刚刚怎么在屋子里闻到酸酸甜甜的，原来是你做的。”
“是，准备摆摊卖烤冷面，先在家里试试。”
江柏倒也没想着隐瞒，迟早都要知道，干脆现在说出来。
吴秀了然，“是嘞，你爷爷就是厨子。”
江柏笑笑，“阿姨，帮我试试这味道怎么样。”
吴秀看着桌上的蓑衣黄瓜，酸菜鱼和烤冷面。
脆嫩鲜甜的黄瓜第一时间吸引住她的视线，夹起一筷黄瓜。
“嘎吱”——一入口。
酸、甜、咸、鲜、清香，在舌尖萦绕。
接着，就是黄瓜的脆嫩，和自带的清甜。
清凉感扑面而来，整个黄瓜都被料汁均匀的浸透，。
但依旧不失本味，每一口都嘎嘣脆。
等吴秀满足的放下筷子，发现黄瓜已经被自己吃干净。
“实在是太好吃了。”
吴秀这下是彻底开胃，脸不由也有些红。
江柏夹起一筷鱼片，“阿姨做的酸菜鱼也很好吃。”
其实他什么味道也吃不出来。
“阿姨做的自己心里有数。”
吴秀还在回味黄瓜的味道。
鼻子却已经嗅到霸道无比的酸甜味。
看向自己面前这份烤冷面。
那味道止不住的往鼻子里钻。
夹起烤冷面，蛋液夹在浓稠的酱汁和饼皮之间，无比和谐。
饼皮里还裹着酸豆角、洋葱碎和香菜。
还没吃，就忍不住先咽口水。
将烤冷面送入口中，吴秀睁大眼睛。
心中惊叹：这也太好吃了！
酸甜在嘴里碰撞，酱汁席卷整个口腔。
那饼皮也格外Q弹软糯，牙齿的每一次接触，都增加一次味蕾的经验。
酸豆角自带的汁水、洋葱辛辣带甜。
以及香菜独有的味道，每一口都是享受。
吴秀筷子不停，风卷残云的消灭掉烤冷面。
吃完后，是一眼都没看自己做的酸菜鱼。
她做饭，算不上难吃，但也称不上美味，中不溜。
“小江，你这手艺，”吴秀比了个大拇指。
江柏看见食客的赞赏和信任，内心无比开心。
这是他这么久遇见的第一个食客，“谢谢吴姨。”
太阳落山，时间到了晚上八点。
经过吴姨的指点，江柏骑上改装好的三轮车，上面放着两个泡沫箱，里面是准备好的东西。
来到高中门口，还不到学生们放学的时间，已经有不少摊主过来摆摊。
江柏询问周围人后，停在路边一个离校门口比较近的地方。
刚准备收拾东西。
一个中年妇女骑着三轮车过来，声音尖锐，“这是我的地盘，你这人怎么说占就占了？！”
“我记得这里之前没人。”江柏不解。
“你懂什么？我一直都在这里，这基本上每个人都有自己的位置，不信你问问他们？！”
中年妇女无理取闹，开始拉其他人下水。
有人见江柏面容年轻，一看就是个愣头青。
好心开口劝小伙子：“小伙子你就退一步。”
说罢，又眼神示意他忍忍，毕竟人家背后有人。
上一个死犟的，听说还躺在医院里。
家里人报警，最后因为拿不出证据不了了之。